Hoy os traigo esta comida fácil , rápida y deliciosa: Bocadillo Multicereal de Pollo Gauchito & Espinacas !
Para preparar el relleno, he utilizado pollo de corral cortado en trocitos, salteados con AOVE y cebollino, y luego le he agregado un poco de nata fresca y tomate triturado. Salpimentando y listo.
El pan es una barra integra Multicereal, que me encanta. Bajo el pollo, he puesto unas hojas de espinaca. Yummy!
Buen provecho !
Y por casa/el trabajo/donde sea que me estéis leyendo…que coméis hoy?
Nos leemos!
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